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电解质水可以加热但不能煮沸饮用,以免导致水中活性氢成分失活。电解质水中含有大量活性氢,在加热的过程中电解质水中的活性氢会溢出,从而失去部分活性。对于不习惯喝冷水或者是喝冷水敏感的人,可以选择适当加热后饮用,但是不建议煮沸,加热到50度左右为佳。
1、成分不同
普通的纯净水就是水,不含其他成分,矿泉水含有少量的矿物质成分;而电解质水则是添加了钠、钾、钙、镁等人体所需要的电解质以及其他营养成分的水。
2、用途不同
普通水的作用主要是为人体补充水分;电解质水除了补充水分以外,还具有促进身体新陈代谢、补充电解质以维持人体电解质平衡、提高人体肌肉活力等作用。
3、吸收速度不同
普通水喝下去后,是直接通过肠壁细胞进入到血液内;而电解质水与人体汗液的成分相近,能够通过肠道吸收,达到血管内,通过血液的流动来输送到身体各个部位,从而柔和、快速的补充身体流失的水分和电解质。而且电解质水在身体贮留时间也比普通水要长。
一般情况下,不建议把电解质饮料当水喝,主要原因是电解质饮料除了水之外,还含有葡萄糖、钠和钾等多种成分,这些物质只有在大量流失后才需要补充,如果没有流失电解质,喝了大量电解质饮料,会造成人体内钠、钾的含量增加,影响人体电解质平衡,反而对人体健康有害。
因此,不建议拿电解质饮料代替水,只有在运动后、高温、腹泻等情况下适合喝电解质饮料,平时还是常喝水比较好。
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